2023年9月26日にアンダーズ東京（虎ノ門ヒルズ）にて開催された、弊社主催イベント「コルク＆スクリューキャップでの20年熟成比較―オーストラリア5生産者 全15ワイン試飲セミナー」のレポートが掲載されました。今回の検証を経て、スクリューキャップのワインも徐々に熟成していくことが良く理解できた。しかし、経年変化の様子は異なり、スクリューキャップの方が熟成のスピードはゆっくりで、総じて香りがより華やかだった。そして酸も生き生きとして、熟成していながら若さを保っていた。人間ならば体幹を鍛え続け、年齢を感じさせないタイプといったニュアンスだろう。ぜひ掲載誌をお手にとってご覧ください。■ワイン紹介＃12309グロセット・ポーリシュヒル・リースリング S'22Grosset Polish Hill Riesling S'22産地：オーストラリア 南オーストラリア州 / クレア・ヴァレー品種：リースリング希望小売価格（税別）：￥8,600-＊グロセットのワイナリー情報はこちらからご覧いただけます。＃12280ルーウィン・エステート・アートシリーズ・シャルドネ S'19Leeuwin Estate Art Series Chardonnay S'19産地：オーストラリア 西オーストラリア州 / マーガレット・リヴァー品種：シャルドネ100%希望小売価格（税別）：￥14,500-＊ルーウィン・エステートのワイナリー情報はこちらからご覧いただけます。＃12551ダーレンベルグ・ダリーズ・オリジナル・グルナッシュ・シラーズ S'20d'Arenberg d'Arry's Original Grenache Shiraz S'20産地：オーストラリア 南オーストラリア州 / マクラーレン・ヴェイル品種：グルナッシュ65%/シラーズ35%希望小売価格（税別）：￥2,500-＊ダーレンベルグのワイナリー情報はこちらからご覧いただけます。＃12037エルダトン・コマンド・シングル・ヴィンヤード・シラーズ S'18Elderton Command Single Vineyard Shiraz S'18産地：オーストラリア 南オーストラリア州 / バロッサ・ヴァレー品種：シラーズ100%希望小売価格（税別）：￥12,000-＊エルダトンのワイナリー情報はこちらからご覧いただけます。